【フレーズ】Wash the rice until the water runs clear.
《ワッシュ ダ ライス アンティウ ダ ワーラー ランズ クリア》
【意味】水が透明になるまでお米を洗ってください
【ニュアンス解説】
料理の際にお米をきれいに洗う手順を説明するフレーズです。
特に日本やアジアの文化圏では、お米を炊く前にしっかり洗うことが重要とされています。
【例文】
1. 料理の手順
A. I've never cooked rice before. How do I start?
＜お米を炊いたことがないんだけど。どう始めたらいい？＞
B. First, wash the rice until the water runs clear. It removes the extra starch.
＜まず、水が透明になるまでお米を洗って。それで余分なでんぷんを取り除けるよ。＞
A. Got it, I'll do that.
＜わかった、やってみるわ。＞
2. 家族との料理中
A. The rice looks a bit sticky. Did you wash it properly?
＜お米がちょっとベタついてるわね。ちゃんと洗った？＞
B. Not really. Why?
＜あまり洗ってないけど。なんで？＞
A. You need to wash the rice until the water runs clear. It makes it fluffier.
＜水が透明になるまでお米を洗う必要があるのよ。それでふっくらするわ。＞
料理初心者にお米の洗い方を説明するときや、家庭料理の基本的なアドバイスを伝える際に役立つフレーズです。
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