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【No.5755】Simmer the dashi stock gently.:だしを弱火で優しく煮てください
【フレーズ】Simmer the dashi stock gently.《スィマーダダシストックジェントリー》【意味】だしを弱火で優しく煮てください【ニュアンス解説】だしを作る際に弱火で優しく煮る工程を説明するフレーズです。沸騰させると風味が損なわれる場合があるため、"gently"(優しく)が重要なポイントです。特に和食の基本的なだし作…
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【No.5754】We got stuck in traffic.:渋滞に巻き込まれた
【フレーズ】We got stuck in traffic.《ウィガッスタッキントラフィック》【意味】渋滞に巻き込まれた【ニュアンス…
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【No.5753】last resort:最終手段
【フレーズ】last resort《ラストリゾート》【意味】最終手段【ニュアンス解説】"last resort" は、ほかに選択…
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【No.5752】Skim off the foam from the soup.:スープからアクを…
【フレーズ】Skim off the foam from the soup.《スキモフダ フォウムフロムザスープ》【意味】スープからアクを取り除いてくだ…
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【No.5751】Add a splash of soy sauce for flavor.:風味付…
【フレーズ】Add a splash of soy sauce for flavor.《アダ スプラッシュ オブ ソイソース フォーフレイバー》【意味】…
